Sektor Makanan: Aplikasi Revolusi Bahan Kesehatan Alami
Duzhong (Eucommia ulmoides) kaya akan asam klorogenik, polisakarida, dan senyawa aktif alami, membuatnya sangat cocok untuk pengembangan makanan fungsional yang inovatif. Sifatnya seperti usus pelembab, mempromosikan buang air besar, dan menurunkan gula darah selaras dengan sempurna dengan penciptaan penggantian makanan serat tinggi, minuman GI rendah, dan makanan tambahan yang ramah diabetes. Sementara itu, komponen anti-kelelahannya (mis., Mengurangi akumulasi laktat) secara alami dapat meningkatkan dukungan energi dalam produk nutrisi olahraga. Selain itu, ekstrak Duzhong berfungsi sebagai antioksidan alami, menggantikan pengawet kimia untuk meningkatkan daya tarik kesehatan produk makanan sambil memenuhi permintaan konsumen akan solusi "makanan sebagai obat".
-
