Daun eucommia segar kaya akan bahan -bahan berharga seperti asam klorogenik, flavonoid, dan aukubin, tetapi zat aktif ini mudah dipengaruhi oleh lingkungan eksternal. Untuk memastikan stabilitas bahan aktif selama pemrosesan, pretreatment daun segar menjadi hubungan paling kritis dalam produksi Eucommia. Metode pretreatment empat langkah, yang telah diverifikasi berdasarkan praktik bertahun-tahun, dapat mempertahankan bahan aktif daun eucommia sampai tingkat maksimum dan memastikan kualitas produk.
Bahan aktif dalam daun eucommia segar sangat sensitif terhadap kondisi seperti oksigen, suhu, kelembaban dan cahaya. Jika ditangani secara tidak benar, bahan -bahan berharga ini dapat dengan mudah menurun dan menjadi tidak efektif, secara langsung mempengaruhi kemanjuran produk akhir. Oleh karena itu, bagaimana mempertahankan aktivitas daun segar adalah masalah utama dalam pemrosesan Eucommia.
1. Pilihan dan transportasi ilmiah
Pilih untuk memilih di pagi atau sore hari, ketika daun memiliki kadar air sedang dan suhu rendah. Mereka harus diangkut ke pabrik dalam waktu 2 jam setelah memetik, dan 5-10 ℃ Transportasi rantai dingin digunakan selama proses
2. Pemilahan halus
Gunakan sistem penyortiran yang cerdas untuk menghilangkan daun tua, daun yang sakit dan daun yang belum matang, memastikan bahwa setiap daun segar yang memasuki tautan pemrosesan memenuhi standar
3. Pembersihan suhu rendah
Gunakan 10-15 ℃ Air Dingin untuk membersihkan untuk secara efektif menghilangkan kotoran permukaan dan menghindari suhu tinggi dari menghancurkan bahan aktif
4. Pengeringan presisi
Gunakan 40-50 ℃ Teknologi Pengeringan Udara Panas Berlapis untuk dengan cepat menghilangkan kelembaban dan memastikan pengeringan yang seragam
Retensi Bahan yang Lebih Lengkap: Tingkat retensi bahan aktif seperti asam klorogenik dan flavonoid secara signifikan meningkat. Perlakuan suhu rendah secara efektif mencegah dekomposisi oksidatif
Kualitas Produk yang Lebih Baik: Pertahankan warna alami dan rasa segar, mengurangi zat pahit, dan kelezatan yang lebih baik
Lebih aman dan lebih aman: secara signifikan mengurangi residu pestisida dan kontaminasi mikroba, menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur
Efisiensi produksi yang lebih tinggi: Operasi mekanis memperpendek waktu pemrosesan dan mengurangi kerugian pengeringan tradisional
Kontrol Kualitas Ketat: Pemantauan Kualitas Proses Penuh Memastikan kualitas yang stabil, teknologi blockchain digunakan untuk mencapai keterlacakan penuh, dan proses ramah lingkungan memenuhi persyaratan pembangunan berkelanjutan
Proses pretreatment ini adalah teknologi inti untuk memastikan kualitas produk Eucommia. Melalui metode perawatan empat langkah ilmiah, tidak hanya bahan aktif daun eucommia sepenuhnya dipertahankan, tetapi juga fondasi yang kuat diletakkan untuk pemrosesan selanjutnya. Dengan peningkatan proses yang berkelanjutan, industri Eucommia pasti akan membawa lebih banyak pilihan berkualitas tinggi ke pasar produk kesehatan.
