Sebagai bahan baku penting untuk pengobatan tradisional Tiongkok dan makanan fungsional modern, pilihan musim panen untuk Eucommia Ulmoides secara langsung mempengaruhi kualitas dan kemanjuran produk. Bertahun -tahun pengamatan lapangan dan analisis laboratorium telah menunjukkan bahwa ada perbedaan yang jelas dalam komposisi kimia antara daun baru yang tumbuh di musim semi dan daun dewasa di musim gugur, dan perbedaan ini menentukan arah aplikasi yang paling cocok.
Eucommia Ulmoides memiliki karakteristik musiman yang jelas dalam pertumbuhannya:
Maret hingga Mei setiap tahun adalah periode pemula musim semi, ketika daun muda lahir dan metabolisme kuat
Juni hingga Agustus memasuki periode pertumbuhan cepat musim panas
September hingga November mencapai periode kematangan musim gugur, ketika daun menumpuk sejumlah besar zat aktif
Musim dingin memasuki keadaan yang tidak aktif dan tidak cocok untuk memanen
Melalui pengujian komponen daun di musim yang berbeda, kami menemukan bahwa:
Fitur Daun Musim Semi:
• Asam klorogenik lebih aktif tetapi jumlah totalnya kecil
• Terutama terdiri dari oligosakarida yang mudah diserap
• Berisi kandungan Aucubin tertinggi sepanjang tahun
• Flavonoid memiliki sifat antioksidan yang sangat baik
• Kandungan koloid relatif rendah
Fitur Daun Musim Gugur:
• Isi berbagai bahan aktif mencapai puncak tahun ini
• Ada polisakarida dalam bentuk polisakarida tinggi
• Kandungan Aucubin sedikit berkurang tetapi lebih stabil
• Sangat cocok untuk mengekstraksi permen karet Eucommia
• Stabilitas bahan yang lebih baik
Dari sudut pandang aplikasi, daun muda yang dipanen di musim semi lebih cocok untuk:
→ Membuat minuman kesehatan kelas atas
→ Mengembangkan produk perawatan kulit yang mudah diserap
→ Produksi produk antioksidan
Daun dewasa yang dipanen di musim gugur lebih cocok untuk:
→ Produksi bahan baku farmasi
→ aditif makanan fungsional
→ Ekstraksi permen karet industri
→ Produk yang membutuhkan penyimpanan jangka panjang
Berdasarkan temuan ini, kami merekomendasikan strategi pemanenan musiman:
1. Fokus pada panen dari Maret hingga Mei untuk produk bernilai tinggi
2. Pemanenan konsentrat dari September hingga November untuk memenuhi permintaan curah
3. Gunakan teknologi pengujian cepat untuk memastikan waktu panen
4. Gunakan teknologi pengeringan modern untuk mempertahankan bahan aktif
Metode pemanenan ilmiah ini tidak hanya dapat memastikan kualitas bahan baku, tetapi juga memberikan permainan penuh untuk keunggulan musiman daun Eucommia, memberikan dasar bahan baku yang paling cocok untuk pengembangan produk hilir.
